Andalucía es un destino ideal de vacaciones para todo el año con el privilegio de tener más de 300 días de sol al año.

Tierra de arte, cultura, historia, naturaleza y rica gastronomía influenciada por el paso de importantes civilizaciones y culturas que la conformaron tal como es hoy en día.

La huella de estas culturas la puedes ver reflejada en el rico patrimonio artístico y cultural de cada una de sus provincias con monumentos y espacios como: la Alhambra en Granada, la Mezquita de Córdoba, la Catedral y el Alcázar de Sevilla, el conjunto monumental de Ubeda y Baeza en Jaén, la Alcazaba de Málaga; el Cabo de Gata en Almería, las Ruinas de Baelo Claudia en Cádiz y las minas de Riotinto en Huelva.

Y no olvides sus olores y mil sabores a descubrir en su rica gastronomía desde los caldos de Jerez y Córdoba al pescaito frito de Cádiz y Málaga, el jamón de Huelva y Córdoba o el aceite de oliva de Jaén que es la pura esencia de platos típicos como el gazpacho y el salmorejo.

CADIZ

Cádiz es la provincia andaluza más al sur de España. Cádiz es ciudad trimilenaria donde se esconde en cada rincón todas las etapas históricas que bañaron y conformaron sus calles, creando una ciudad rica en patrimonio cultural, arquitectónico y gastronómico.

No dejes de visitar las hermosas playas de su litoral y la popular Ruta de los Pueblos Blancos en el interior. Cádiz también destaca por su sabrosa gastronomía, en la que sobresalen el “pescaíto frito” y su marisco, perfectamente maridados por los caldos de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez.

SEVILLA

Sevilla, bañada por el río Guadalquivir, es la capital de provincia de Andalucía y posee un conjunto monumental declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO compuesto por la Catedral, el Alcázar y el Archivo de Indias.

En la provincia destacan especialmente dos grandes fiestas: la Feria de Abril y la Semana Santa, ambas declaradas de Interés Turístico Internacional. Dentro de su gastronomía se pueden degustar las típicas tapas y algunos platos andaluces como el gazpacho o los potajes.

GRANADA

La provincia de Granada es un privilegiado destino turístico donde permite al viajero conocer, entre otros lugares de ineterés, el conjunto compuesto por la Alhambra, el Generalife y el Albaicín, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

En invierno destaca el Parque Nacional de Sierra Nevada y en verano su Costa Tropical, con municipios como Almuñécar y Motril.

Disfruta de su cultura del flamenco, disfrutando de sus espectáculos en las tradicionales cuevas (especialmente reconocidos en el barrio de Sacramento, en la ciudad de Granada) y degustando su sabrosa gastronomía con el sabroso jamón serrano de Trevélez.

CORDOBA

Córdoba, capital de la España musulmana, está situada en el centro de la geografía andaluza a orillas del río Guadalquivir. De su rico patrimonio monumental destacan la Mezquita y el conjunto arqueológico de Medina-Azahara. 

Córdoba posee además una gastronomía típica de interior, con productos con Denominación de Origen, como el jamón de Los Pedroches y el aceite de oliva virgen, y recetas características como el estofado de rabo de toro y el salmorejo siendo complementos perfectos a los caldos de la Ruta del Vino Montilla-Moriles.

MALAGA

Málaga tierra donde nació el pintor Pablo Picasso cuenta con monumentos interesantes como la Alcazaba. Tiene un litoral de 160 kilómetros con multitud de playas y puertos deportivos destacando la ciudad de Marbella, conocida  como la capital europea del golf.

En el interior, destacan la hermosa arquitectura de sus pueblos blancos y el bello casco histórico de ciudades como Ronda.

Sus fiestas de interés turístico internacional son la Semana Santa y su veraniega feria resaltando su oferta gastronómica basada fundamentalmente en frituras de pescado menor (boquerones, salmonetes, jureles…) y en recetas típicas como el gazpacho.

HUELVA

Huelva está bañada por el Océano Atlántico con extensas playas y un característico paisaje de pinos y enebros que llega hasta el Parque Nacional de Doñana, declarado Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Es conocida como ruta de sus Lugares Colombinos (Moguer, Huelva, Palos de la Frontera; desde cuyo muelle partió Cristóbal Colón para América y Mazagón). Especial interés dentro de sus festividades tiene la Romería del Rocío, declarada de Interés Turístico Internacional.

De su gastronomía, destacan productos como la gamba blanca, el jamón de pata negra y los vinos del Condado de Huelva, los dos últimos con Denominación de Origen.

JAEN

Jaén es la tierra por excelencia del aceite de oliva. Reúne en su variada geografía, la belleza de su paisaje natural como la Sierra de Cazorla, repleta de vegetación mediterránea y de una rica y variada fauna, y la monumentalidad de pueblos y ciudades que conservan viva la memoria de un pasado esplendoroso como Ubeda y Baeza.

Las ciudades de Úbeda y Baeza componen un conjunto monumental renacentista declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Además, existen varios castillos en la provincia que se pueden visitar a través de la Ruta de los Castillos y las Batallas.

ALMERIA

Almería cuenta con un extenso y privilegiado litoral que circunda el Parque Natural Cabo de Gata-Níjar con extensas playas de fina arena y recónditas calas, bañadas por las cálidas aguas del Mediterráneo.

Recomendable es su patrimonio histórico-artístico, con sus yacimientos arqueológicos como las pinturas rupestres de Los Vélez y el asentamiento fenicio de Villaricos. Imprescindible visitar su capital, Almería, y los centros de producción cinematográfica de esta región.

Su gastronomía está basada tanto en productos del mar como de la tierra, destacando el pimiento y su derivado, el pimentón.